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  •  ニューカレドニア観光局では、2006年のニューカレドニア観光親善大使に俳優の藤原竜也さんが任命された事を記念して、ニューカレドニアフォトコンテスト「フォト de ヴァカンス」を開催中です。  ニューカレドニアで撮影した写真で未発表の物があったら、皆さんどしどし応募してみましょう。締め切りは10月15日消印有効までだそうです。  このコンテストの賞品が結構嬉しい賞品で、グランプリ、準グランプリ共にニューカ... 続きを読む
  •  こんな道具を使って、初挑戦の料理を作ってみました。日本で作るときは針金とペンチがあれば大丈夫なようですが、ニューカレドニアで作るときは網が必要になります。ちょっと前から本まで取り寄せてやる気満々でしたが、この網が見つからず今までできませんでした。  で、いったい何を作るのかというと・・・・ 「dancyu」2005年4月号に載っていた「干し肉」です。ある方のブログでこの干し肉を使って料理をしていて、とって... 続きを読む
  •  私が1992年にニューカレドニアに越してきた頃、ニューカレドニアで走っている車はあまり新車が無く、ボロい車にみんな乗っていました。多分新車はもとより、中古車がとっても高かったせいだと思います。  もう一つビックリしたのは、その当時車にスモークを貼ったり改造している車が全くいなかった事。日本でもスモークぐらいは結構みんなやっていた時代です。特に日差しの強いニューカレドニアでスモークを貼った車がいな... 続きを読む
  •  かれこれ6ヶ月ぶりくらいに乗馬にいってきました。以前乗馬を習っていたサラが去年の11月に産休に入って、2月後半まで産休。その後は何かと忙しかった&ぐうたらモードに入っていてなかなか行くタイミングを計れずにいましたが、やっと昨日行ってきました。  実は産休中にクラブも移転していました。今まではダンベアの私有地の奧に場所を借りていましたが、今回やはり同じダンベアの「Yala Ranch」という牧場の... 続きを読む
  •  犬の『南国座り』、皆さんご存知ですか? 暑いとき、我が家のエンゾは勿論のこと、南国育ちの犬がたいていする座り方で、犬の大小には関わらないようです。日本でも九州や沖縄の犬たちは、同じ座り方をするようです。でも日本から来る殆どのお客様は、エンゾが南国座りをしているととても驚きます。  では、どんな座り方かというと・・・こんな感じ↓↓... 続きを読む
  •  ニューカレドニアのビール・ブランド「NUMBER ONE」から、新しいパナシェが発売されました。PANACHEとは、フランスではポピュラーなビール・カクテルで、ビールをレモン風味のサイダーで割ったものです。  今までもナンバーワンからは、普通のパナシェが売り出されていたのですが、新しいフレーバーのパナシェが出来たのです。そのフレーバーはなんと「PANACHE PECHE-GUARANA」ピーチ、ガラナ味です。  ガラナ自体は、アマゾ... 続きを読む
  •  今日は復活祭です。フランス語ではPAQUE(パック)と言います。復活祭は字のごとく、キリストの復活をお祝いする祭りで、教会でもっとも古い祝日になります。  フランス語のPAQUEは、ユダヤ教の過ぎ越の祭りであるペサハ(PESSAH)が、語源になっているそうです。英語のEASTER(イースター)は、アングロ・サクソン民族の、厳しい冬が終わり、あたたかな光の中、いのちが芽生える春を祝う「春の祭り」で、この祭りあるいは春の女神の... 続きを読む
  •  この頃ニューカレドニアでもやっと少しエコロジー運動が起こってきました。これはスーパーの袋の代わりにこの袋で買い物をしましょうと、スーパーCASINOが売り出したエコバックです。1袋150フランで販売しており、買うと持ち手の縫い目のところにハンコで印を付けてくれます。これで既に支払い済みの袋と判断できるので、何回でもスーパーに持ち込めます。  ニューカレドニアの場合、それ以前にゴミが分別ではなく燃... 続きを読む
  •  今日は聖金曜日です。聖金曜日とは、復活祭の前の金曜日のことで、木曜日にキリストが最後の晩餐の後捕らえられ、金曜日にゴルゴタの丘の十字架で処刑され、日曜日に復活すると言うことになっています。  宗教的に厳密に言うと、‘灰の水曜日’から復活祭までが‘四旬節’となり、その聖週間はあまり贅沢をしない、食事も節制するなどが有ります。地域によっては四旬節中の毎週金曜日は肉を食べないとかあります。その中でも特にこ... 続きを読む
  •  今日は朝からレンタカーを借りて、ヘプバーン・スプリングという温泉に行きます。レンタカーは事前にホテルのフロントから予約を入れてあった、バジェットで借ります。当初一番安い車にしようとしましたが、マニュアル&パワステ無しだったので、オートマ&パワステ有りの車に変更しました。朝8時にレンタカー事務所で受け取り、夕方5時には返却予定。私は車の中で地図などを読むと酔ってしまうため、ナビゲーターを旦那に頼み... 続きを読む

ぽん太ママ

家族は私と主人と愛犬ぽん太&はな。
1992年からニューカレドニアに住んでいます。『CHEZ ENZO』という愛犬のHPを持っています。

アンスバタのラ・プロムナードで『AQUA』というお土産のセレクトショップをやっています。

プロフィール

ぽん太ママ

Author:ぽん太ママ
家族は私と主人と愛犬ぽん太&はな。
1992年からニューカレドニアに住んでいます。『CHEZ ENZO』という愛犬のHPを持っています。

アンスバタのラ・プロムナードで『AQUA』というお土産のセレクトショップをやっています。

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