ニューカレドニア CHEZ ENZO blog編

ニューカレドニアの紹介と日常の出来事

約1年半

去年の2月にプランターにパイナップルを植えました。

2個植えたうちの一つは根付かなかったので、今あるのは一株。それほど世話はしていなかったのに、1年半でこんなに育ちました。

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そして・・・・昨日水をやっていたらこんなの発見しました。















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パイナップルなってる〜


これからどうやって育っていくのかとっても楽しみ〜。
食べられるようなのができると良いなぁ〜

アンスバタの風景

「AQUA」のホームページより、AQUAの店の前のアンスバタビーチの風景がいつでも見られるようになりました。

ニューカレドニアのネット速度の関係で、ライブ映像を配信できないのが寂しいのですが、20秒ごとに更新する画像配信です。

風景画像ですから、それほど変化はありませんがニューカレドニアの「今」を楽しんでいただければ光栄です。

AQUAホームページの左の「定点カメラ」よりお入り下さい。

どうやって食べる?

ニューカレドニアでサンドイッチと言えば、フランスパンのサンドイッチがポピュラーですが、たま〜に食パンを使った三角サンドも売っています。

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これはパンも美味しい「ヴィエイユ・ド・フランス」というパン屋さんのクラブサンドイッチ。

でも・・・・

よく見るとこのパン、何処にも割り場所がないのです。でもこのパンの厚さは有に6〜7センチはあります。この時は結局真ん中の具で分けて食べましたが、これは食べにくいのでもう食べないかも。。。。おまけに病人食のように塩気が全くなかったし

アンスバタの金曜市

 この頃アンスバタビーチでは金曜日の夕方から夜にかけて市が出ています。以前アンスバタで行われていて、街のココティエ広場に場所が移った木曜市はヌーメア市と観光局が産業の発展のために行っているものでしたが、この金曜市は商工会議所だか商業組合だか今ひとつ分からないグループとヌーメア市と観光局が協賛で行っています。

 アンスバタでやるんだから、なんか観光客に関係ありそうなものをやるのか?と思いきや先日の金曜市は「植物とフルーツと野菜」というテーマで、果物や野菜、植木の店が沢山並んでいました。その他には、子供が喜びそうなゲームのお店1軒、グミの店、綿菓子&ポップコーン&かき氷の店、ソーセージの店2軒と、民芸品の店が2軒、サモサやキッシュを売っている店1軒と、そんな感じ。

こんな感じで、なにやらいっぱい店は並んでいるのでとりあえず客寄せにはなっているけれど、観光で来ていたら買える物は殆ど皆無。結局は木曜市と同じ感じ。

と、言いつつ市が出ていると、見に行きたくなるのが心理で、仕事を旦那に押しつけてちょこっと覗いてきました。

そして買ってきた戦利品3点。
1.鹿肉の生ハム&ソーセージ。



生ハムは凄い塩気があって、私にはいまいちだけど、旦那のおつまみには良いみたい。ソーセージはナチュラルと辛みソーセージと2種類。でも辛みソーセージはちょっと辛すぎるので、ナチュラルを購入。ソーセージもハムもとっても安くて旦那のおつまみには最高です。

2.ACHARDS(アシャー)



もともと何処の食べ物なのかは不明ですが、こちらでは色々な野菜や魚介類をピリ辛にオイル付けした「アシャー」と呼ばれるものを食べます。ピリ辛成分は唐辛子とカレー粉。作る人によって辛さは様々で、ほんの少しでも超辛やあまり辛くないものまでピンキリ。でも、辛い物好きにはたまらない味で、白いご飯にももの凄く合います。今回はタケノコのアシャーを購入。アシャーの中では私はこのタケノコが一番好き。本当は、親友の雅子さんの旦那のお母さんが作るタケノコのアシャーが超美味しかったりするんだけど・・・・ね。

3.グアバの木



実はグアバが大好き。ちょっと田舎に行くと、牧場や山の中にわんさか野生のグアバの木があるのですが、スーパーや朝市では一度もグアバを売っているのを見たことがありません。馬に乗って山に行くと、たまに実を見つけてお馬さんと半分こして食べることがありますが、そのぐらいしかありつく機会が無く、以前から植木が欲しいと思っていました。植木で売っているのも滅多に見たことがないので、購入。実は売っている時は、この木に大きな実が二つ付いているようにして売っていて、喜び勇んだのですが、いざ買ってみるとその実はダミーだったという曰く付きの植木ですが(爆)、おじさんの言うことが本当なら、半年後には実がなるらしい・・・乞う御期待。写真の奧に写っているのは、半年前に植えたパイナップル。途中伸び悩みましたが、此処まで大きくなりました。

水族館

 2005年にリニューアルオープンするはずだった水族館が2年遅れてやっと先頃オープンしました。

早速水族館に見学へ行って来ました。・・・・っと、その時の水族館の感想と説明は既にこちらに書きましたので、御覧下さいませ。AQUAの「離島&見所」参照

で、せっかく水族館では沢山の写真を撮ったのですが、旦那からあまりにもマニアックすぎと言われ本業のページに載せられなかった写真をこっちで紹介することにしました。

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 水槽に付いていた貝がガラスに卵を産み付けているところ。やっぱり貝コレクターとしては、貝の産卵は見逃せません(爆)

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 ナマコ。でもね、このナマコ身体全体にふさふさした物が付いていて、このイソギンチャクのような触手のような物が水の流れにソヨソヨとするんです。こんなナマコ、実際の海の中で見たこと無かったので、思わずパチリ。素手で触ってみたいような気持ち悪いような・・・

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 白いエイ。たぶんアルピノだと思いますが、珍しかったのでパチリ。

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 オニヒトデ。しっかり珊瑚を食べさせてるし・・・(^_^;

こんなの飼って、大きくなったらどうすんだろう???

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エンゾママ

Author:エンゾママ
家族は私と主人と愛犬エンゾ。
1992年からニューカレドニアに住んでいます。
アンスバタのラ・プロムナードで「AQUA」というお土産のセレクト・ショップを家族で経営しています。

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